Kategorier
Min dagligdag

Bagedag i køkkenet

Fredag havde jeg taget en feriedag fra arbejdet, så jeg kunne gå i køkkenet og bage hele dagen.
Efter mange timers bagning havde jeg fremtryllet 100 stk. 5-kornsboller (ja, nu gik det jo lige så godt, og så blev jeg grebet af bollebagningen), 2 stk banana creme tærte, 2 stk key lime tærte og ca. 65-70 american chokolate chip småkager.

Jeg var helt kvæstet da jeg endelig var færdig og havde ondt i ryggen (?) og havde brændt min hånd ret meget på varmeelementet i ovnen.

Jeg var også så travlt beskæftiget at jeg fuldstændig glemte at få taget billeder af alt det dejlige bagværk, men I kan få et billede af min hånd.
Her 3 dage senere gør den stadig ondt, nÃ¥r den hænger nedad og har fÃ¥et et grimt sÃ¥r pÃ¥ også  🙁

Av av en forbrænding af hånden

Kategorier
Min dagligdag

Det sneer helt vildt udenfor

SÃ¥ derfor mÃ¥tte jeg jo ud i det og lave et par snemænd. Det blev til to store, flotte fyre, men de havde et problem med deres attitude, sÃ¥ kort tid efter at de havde indtaget haven, kom de ud for en drabelig ulykke…

 

Hvad laver I på en søndag, hvor sneen bare vælter ned udenfor (og I begynder at blive urolige for om I overhovedet kan komme på arbejde imorgen)?

Kategorier
Min dagligdag

Godt igang er halvt fuldendt

Så er vi ved at være kommet godt ind i 2013 og januar måned.

Vi holdte nytÃ¥rsaften her i Thorsø sammen med Thomas og Lisa fra Københavnstrup og havde det rigtig sjovt, med dans, sang, øl-bong osv. 🙂

Mit arbejde i DL-F Østjylland regi er også kommet godt igang med det første bestyrelsesmøde allerede overstået og årets første arrangement lige på trapperne.

På arbejdet var der lidt stille lige inden jul, men efter nytåret er der kommet gang i kedlerne igen og der er masser arbejde at tage fat på. Laborantklubben på arbejdspladsen holder også et arrangement i starten af februar og mit tillidshverv bliver også passet med lidt småting.

På fritidsfronten er jeg startet op med træningen igen. Den blev frygteligt forsømt i flytte-perioden.
Da jeg kan godt lige at give fuld gas fra starten af, så startede jeg op i fredags med 1½ times spinning pÃ¥ niveau 2 (højt niveau) efter mine 3 mÃ¥neders spinnings-pause. Jeg har aldrig prøvet at spinne andet end 1 time, sÃ¥ der var flere udfordringer den aften. 🙂

Lørdag var der Ã…bent Hus i motionscenteret, sÃ¥ der havde jeg meldt mig til spinning om eftermiddagen og selv om mine ben var tunge som bly efter 6min opvarmning, sÃ¥ gik det alligevel forrygende. Men det er selvfølgelig ogsÃ¥ noget nemmere at holde gejsten oppe, nÃ¥r der sidder en spinning instruktør oppe foran og rÃ¥ber til/efter os og endnu to instruktører – én pÃ¥ hver side af min cykel. Shit, hvor jeg var træt bagefter… Der gik flere timer (følte jeg) før min hvilepuls var normal. 
Et godt stykke tid efter træning fik jeg mÃ¥lt mit body mass index og body age, ved hjælp af sÃ¥dan en slags vægt man stiller sig op pÃ¥. Det var en ekstra feature som motiosncenteret havde pga at der var Ã…bent Hus. Jeg fik en god snak med ham gutten som stod for mÃ¥lingen og udover at min krop tror jeg er noget ældre end jeg i virkeligheden er, sÃ¥ var det andet ret positivt. Han mente dog, at jeg straks efter vores snak skulle ud og have noget at drikke, da jeg var ekstremt i underskud af vand i kroppen… (pga spinning-timen).

Hvordan er I kommet ind i det nye Ã¥r? Er der blevet lavet nytÃ¥rsfortsætter og er I i fuld gang med at overholde dem? 🙂

Kategorier
Min dagligdag

Juleaften

Jeg fejrede julen hos min mor i år.

Jeg var i Vejle til frokost om mandagen og efter at have hygget med frokostbord og kaffebord, fik Maria, mor og jeg et par slag kort. Vi larmede så meget at mormor flere gange vågnede fra hendes middagslur.

Citat fra kortspillet:

Mor: he he
Maria: he HE!
Mor: HE HE!!!

Juletræet var blevet pyntet flot dagen i forvejen, men da jeg selv var med ude at vælge det og fælde det i Ã¥r, sÃ¥ var det et ekstra flot træ i Ã¥r! 🙂

Vores flotte juletræ Maden juleaften Alle mine julegaver

Vi fik and med hvide og brune kartofler, sovs og hvad der ellers hører til. Desserten var ris a la mande, hvor mor selv fik mandlen (selvom hun var den sidste til at tage fra skÃ¥len). Mandelgaven kunne dog deles, sÃ¥ vi fik alle noget ud af det 🙂

Herefter blev der rydet op i køkkenet og de levende lys blev tændt pÃ¥ træet. Morfar fandt guldstjernen frem og spillede alle melodierne, mens vi gik rundt om træet og sang. Da lysene havde brændt et stykke tid og “pÃ¥ loftet sidder nissen” var sunget færdig, var der ingen der havde mere luft tilbage, og sÃ¥ fandt vi os hver en plads i stuen og morfar begyndte at dele julegaverne ud.

Der var mange gaver sÃ¥ vi blev nødt til at holde en kunst-pause undervejs, sÃ¥ vi kunne fÃ¥ set det sidste afsnit af The Julekalender, men sÃ¥ fortsatte udpakningen ogsÃ¥ igen 🙂

Da vi allesammen havde fÃ¥et pakket ud og glædet os over vores “gevinster”, kom der slikfade og kaffe/the pÃ¥ bordet og aftenen endte med at folk stille og roligt gik i seng i løbet af aftenen. Jeg sluttede af med at se jule-klassikeren “Die Hard” i tv inden jeg ogsÃ¥ til sidst smuttede i seng.

 

Kategorier
Min dagligdag

Ud i snestormen og køre med de skøre

Idag skulle vi til Nibe og besøge min far og Jette, så vi også kunne få byttet julegaver med dem inden jul. Men vi var godt nok noget nervøse for hvordan vejret ville arte sig i løbet af dagen.

Vi kørte hjemmefra kl. 10.30 og var i Nibe kl. 12, så turen derop gik ganske fint og jeg kørte ml. 100-110km/t på motorvejen og på landevejen ml. Støvring og Nibe var det også nemt nok at komme igennem. Efter en dejlig frokost der blandt andet bestod af Jettes altid lækre tunmousse, kørte vi op på torvet og så far og Jettes ny lejlighed i det gamle Hotel Fønix. I mellemtiden var det virkelig begyndt at vælte ned med sne fra himlen og der stormede helt vildt. Så vi skyndte os videre og fik hentet julagaver hos min faster Conni og videre til Bedste og faster Astrid, hvor vi dog kun var i 5min.

Turen fra Nibe til Støvring (motorvejen) var virkelig problematisk – det føg sÃ¥ meget indimellem at vi intet kunne se selvom vi kun kørte 20-30km/t. Vinduesviskeren frøs ogsÃ¥ til og sÃ¥ kunne jeg heller ikke se ud af forruden de sidste 2-3km. SÃ¥ da vi nÃ¥ede motorvejen holdte vi med det samme ind pÃ¥ tilkørselsrampen og fik renset viskerne fra for sne/is inden vi kørte videre. (Det mÃ¥tte jeg ogsÃ¥ ud og gøre endnu engang efter vi kørte af i Randers S.)

Fra Støvring til Hobro/Hadsund var vejene fine og vi kørte ca. 80km/t, men da vi nåede Randers blev det klart værre og vi endte med at trille afsted med 50km/t det sidste lange stykke og også sidde i kø pga. biler i nødsporet.

Derfor var vi også noget spændte på hvordan landevejen mellem Randers S og Thorsø ville se ud, men vi var så heldige at vi endte med at køre efter den ene sneplov efter den anden, næsten hele vejen hjem, så det gik rigtig fint. I alt tog det dog ca. 2½ time fra komme hjem idag. (Det tager normalt 1time og 10min.)

Her i Thorsø var vi fået en hel del sne. Det meste vi har fået endnu denne vinter.
Men “de kloge” siger jo at det hele er væk imorgen inden jeg skal til Vejle og fejre jul sammen med min mor. Det ville være dejligt hvis de fik ret. 🙂

Kategorier
Min dagligdag

Julemad og bytte julegaver

Igår var vi i Vejle og besøg min svigermor Gunhild og få byttet julegaver med hende. Vi fik dejlig julemad (flæskesteg og hvide/brune kartofler, sovs og medister og slik) og hyggede os hele eftermiddagen og aftenen.

Inden vi kørte hjemad ved 21-tiden smuttede Jan og jeg lige en tur i Bilka og fik handlet et par ting ind. Dejligt at de havde åbent helt til klokken 22 den aften.