Mandag morgen kørte jeg mod København. Jeg repræsenterer Danisco Brabrand i det europæiske samarbejdsudvalg (DEEC), hvor vi holder møde en gang hvert halve år og det var blevet tid til endnu et møde.
Turen derover gik uden problemer og vejret var fint hele vejen. Det lykkedes mig at køre en lille smule forkert, sÃ¥ jeg endte ca. 5km hvor det var meningen jeg skulle ende. Men efter at have været inde pÃ¥ en Shell tank og spørge om vej, sÃ¥ fandt jeg hurtigt frem til Hotel Copenhagen Island. Det var ogsÃ¥ her jeg boede sidste gang DEEC mødtes og jeg er næsten helt sikker pÃ¥, at det ogsÃ¥ var præcis samme værelse – evt. mÃ¥ske værelset lige ved siden af det jeg boede pÃ¥ sidste gang.
Ligesom sidst havde jeg en lækker udsigt ud til vandet (kunstig anlagt havnefront) og denne gang kunne jeg ogsÃ¥ finde ud af at tænde lyset. (Det havde jeg store problemer med at finde ud af sidste gang) 😆
Efter ca. 30min afslapning pÃ¥ værelset tog jeg over til Danisco pÃ¥ Langebrogade, hvor vores formøde skulle foregÃ¥. Vi var 11 personer fra forskellige lande – Danmark, England, Tyskland, Frankrig, Polen, Finland m.fl. og stemningen var god og diskussionslysten ligesÃ¥ 😀 .
Om aftenen spiste vi aftensmad sammen pÃ¥ Hotel Copenhagen Islands restaurent, men her var jeg vist lidt uheldig, for forretten var tuncarpaccio som jeg ikke kunne lide. Dernæst fulgte perlehønebryst (som hedder guinea foul pÃ¥ engelsk – sÃ¥ lærte jeg ogsÃ¥ det) som var utrolig sej, men smagte rigtig godt og tilsidst en karamel panna cotta, som var kedelig.
Da vi var færdige med at spise gik jeg op på værelset og slappede af med en bog. Der gik dog ikke helt længe før jeg måtte overgive mig , slukke lyset og give mig til at sove.
Tirsdag skulle selve DEEC mødet foregÃ¥ og Tom Knutzen og nogle flere VIP’er var mødt op for at være med. Mødet gik rigtig godt og jeg synes at der var en god omgang ping-pong mellem medarbejdersiden og ledelsessiden. Vi sluttede af med at spise frokost i Daniscos kantine og derefter kørte jeg hjemad igen.
Jeg var ikke sÃ¥ heldig med vejret pÃ¥ vejen hjem, for det stormede en halv pelikan og det rykkede godt i bilen da jeg skulle over Storebæltsbroen. Men hjem kom jeg 😀




