I går (fredag) afholdte Danisco sin årlige Efterårsfest.
Det foregik i Scandinavian Congress Center i Ã…rhus og vi var ialt 513 personer.
Temaet for i år var H.C. Andersens Eventyr og der var mange der havde fundet på sjove og flotte kostumer at have på. Mig og Jan var dog ikke klædt ud. Det er ikke lige os, at gøre sådan noget.
Vi var inviteret til kl 17.30 hvor vi startede med at fÃ¥ en velkomstdrik. Kl. 18.15 blev dørene ind til spisesalen slÃ¥et op og vi blev lukket ind. Bordene have forskellige temaer dvs. de var dækket forskelligt op. Vores bord hed Svinedrengen og havde en rød/hvid ternet dug pÃ¥, med hvide servietter og hø-figurer som dekoration pÃ¥ bordet. En meget “landlig” stemning.
Andre borde havde prinsesse-tema og Ole Lukøje tema, og bordene var dækket op derefter. Meget sjov detalje, synes jeg.
Forretten bestod af noget laksemousse og noget af fiskemousse, der stod som en forhøjning midt på vores tallerken, med noget citrusdressing og en enkelt stor reje/skaldyr-ting. Rigtig lækkert!
Hovedretten var stegt unghanebryst med kartoffel rösti, og svitsede grønsager samt en ægge/selleri-ting, der smagte grimt. (Men nu kan jeg jo heller ikke lide selleri.) Saucen dertil var ogsÃ¥ rigtig god. Jeg tror de kaldte det for en rosen xx sauce…
Desserten bestod af en creme brülee med eksotiske frugter og hindbærsorbet is. Superlækkert!
Da vi var færdige med at spise blev der dækket op til the/kaffe/Bailey’s m.m. ude i foyeren igen og alt imens vi var derude, fik tjenerne ryddet af bordene og lavet et dansegulv. Herefter spillede bandet Copyright op til dans med en masse gode numre. (Jan brokkede sig dog noget over lyden der citat: “Var for mudret og bassen for gennemtrængende.” 🙂
Ved 24-tiden tog mig og Jan hjem igen. Jeg tror det var lige inden natmaden (suppe af én eller anden slags) skulle på bordet. Jeg var på det tidspunkt også ved at være godt træt og sov det meste af vejen hjem.
En god fest!