Igår var det jo nytårsaften og alt var kørt i stilling til en sjov og våd fest her hos os.
Om formiddagen fik vi sÃ¥ den trælse nyhed at Thomas og Lisa desværre alligevel ikke kunne komme og feste sammen med mig og Jan, samt Søren og Stine, fordi Lisa havde fÃ¥et en ordentlig omgang influenza og lÃ¥ i sengen og kastede op, det bedste hun har lært… 🙁
DET var bare træls!
Det var der selvfølgelig ikke noget at gøre ved, men den ene culotte steg røg hurtigt tilbage i fryseren og vi droppede en del af forretten, da der ellers ville være ALT for meget mad til os andre.
Søren og Stine ankom kl 15 (præcis!) og efter de havde fÃ¥et den kedelige nyhed at vide, blev vi enige om “at sÃ¥ mÃ¥tte vi jo bare drikke det mere selv” og knappede de første par special-øl op.
Jan havde købt en indisk Cobra øl som smagte rigtig god, mens Søren havde skaffet en Eksperimentet-øl, en julebryg og en hvede-øl. Hvorfor han havde taget sÃ¥ mange med, fandt jeg aldrig ud af, men jeg synes i hvert fald at Cobraen var bedst og at juleøllen kunne drikkes, mens resten smagte af L – – – .
Til middagen fik vi først en skive franskbrød med gravad laks og dilddressing (som jo kan bruges på ALT), derefter skulle vi have culotte steg med hasselbagte kartofler, god brun sauce og blandet salat.
Selvom det lykkedes Jan at stege culotten ved 250*C i stedet for 200*C, så blev denne faktisk ret god. Jeg foretrækker jo godt nok at kødet er medium til rød, men Jan vil helst have det gennemstegt og det var culotten også.
Desserten var en champagne-cocktail som Jan havde hørt om. Den bestod af 15 stk frys-selv champagne-is blendet sammen med 250ml vodka. Konsistensen bliver lidt a la slush-ice, dog mere “blød”. Den smagte god og var dejlgit forfriskende ovenpÃ¥ den “tunge” mad.
Tjaaa og så begyndte vi så at drikke Fanta Green Apple med Barcardi Razz og klokken 23 var Stine så færdig for aftenen. Hun lagde jeg på den lille sofa og så vi ikke mere til hende den aften. Vi kunne ikke en´gang vække hende, da klokken blev 24.00?!
NÃ¥ men det lagde jo selvfølgelig en naturlig dæmper pÃ¥ festen at hun var “ude af drift”, og efter vi havde været ude og skyde det nye Ã¥r ind og fÃ¥et noget mere at drikke, tjaaa sÃ¥ blev vi andre ogsÃ¥ lidt trætte.
Vi gik i seng ved 02-tiden og stod først op igen kl. 11 (dvs. det var der JEG stod op… resten vÃ¥gnede i løbet af en time derefter).
Dagen efter til morgenmad fik vi et par morgenrundstykker med pålæg og selvfølgelig cola!
Søren og Stine kørte hjem ved 14-tiden (tror jeg nok).