Kategori: Min dagligdag

I fredags var der julefrokost med arbejdet. Festen startede kl. 18 med lidt snacks og vi fik allesammen et klistermærke i panden hvorpÃ¥ der stod et navn, som vi skulle gætte. Jeg var Dronning Margrethe sÃ¥ hele aftenen fik jeg min bordherre (som i virkeligheden var en borddame) til at trække min stol ud for mig og hente øl m.v. 😀
Da ædegildet var overstået (vi fik en lækker julebuffet med alt hvad der skulle være af julemad) så blev snapsene flere og flere og oftere og oftere og så varede det ikke længe inden én af mine kollegaer fandt SingStar til PS2 frem.

Jeg havde godt set reklamer for det i fjernsynet for længe siden men aldrig prøvet det, men det fik jeg sÃ¥ mod pÃ¥ i fredags. (Det er sjovt som snaps kan overtale én til alt muligt…)
Heldigvis havde vi dog skruet ret meget ned for mikrofonerne (det meste af tiden) sådan at dem der bare ville snakke også kunne gøre det uden at skulle lytte til de falske røster oppe ved fjernsynet.

Jeg synes at vi havde en rigtig god aften. Den endte i tøsefest a la gymnasiet hvor der var “bunkedans”, fri sang sÃ¥ højt som det var muligt og masser af grin og fnis. 😀 Skidegodt.

PS. Jeg scorede 8633 point i Madonnas: Pappa Don’t Preach – SÃ…DAN Tenna! 😆

I fredags fik vi vores firmajulegave. Det er en Tobias Jacobsen radio.

Jeg fandt følgende beskrivelse af den på Time for Listening:
Tobias Jacobsen og Design House har i samarbejde med Borg & Bigum udviklet en radio i moderne, stilrent og enkelt design med højeste lydkvalitet.
Radioen har mange funktioner, bl.a. mulighed for at indsætte SD-kort eller USB nøgle og afspille musikfiler.
Der er desuden mulighed for at bruge genopladelige batterier, så radioen kan medbringes i haven, på båden osv.
Displayet har touch betjening og 1,5 ” LCD skærm.

Som regel er der flere fimaer rundt omkring i Danmark der ender med at gvie den samme firmagave og det ser ud til at det også er sket iår. For allerede nu bugner gul&gratis m.fl. med disse radioer der sælges mere eller mindre billigt.

Nyprisen er ca. 2000,- sÃ¥ det er en meget flot (læs dyr) gave vi har fÃ¥et i Ã¥r. Indtil videre er min blevet stillet op i køkkenet…

I onsdags havde Dansico arranceret årets sidste gå-hjem møde; denne gang med Chris MacDonald.
Chris er dansk/amerikaner og har boet i Danmark de sidste 8 år. Han er foredragsholder, brevkasseskribent, fitnessinstruktør, har medvirket i flere TV-udsendelser (måske du har set ham i Chris og chokoladefabrikken på DR?) m.m. og hans livsfilosofi går ud på at man skal kunne turde at udfordre sig selv for at kunne vokse som menneske.

Han lavede et framrangende foredrag pÃ¥ ca. 2 timer hvor han fortalte en masse om han cykle-eventyr. I 2005 deltog han nemlig i verdens hÃ¥rdeste sportsbegivenhed (nej det er ikke Tour de France) kaldet Race Across America (RAAM), hvor han scorede en andenplads. Og her skal det sÃ¥ lige bemærkes at han tog sin første cykeltur i Ã¥r 2000! I 2004 (tror jeg nok det var) blev han verdensmester i 24 timers cykelløb, hvor han slog den tidligere rekord. Det hele var dog “bare” opvarmning til RAAM.

Jeg blev vildt imponeret over denne (ikke ret store mand) som havde gennemgået alle disse hårde prøvelser og kommet ud på den anden side med livet i behold og livsgejsten på det højeste.
Hvis I nogensinde får mulighed for at høre en foredrag med Chris MacDonald så skal i sørge for at sige ja. I vil ikke blive skuffede!

Igår aftes fik jeg lavet tre udendørs juledekorationer og jeg synes da selv at de blev pæne (og ret forskellige).
Hvad synes I?

Der er flere der har efterspurgt opskriften på min Banana Creme Pie. Opskriften er den samme som NFL Studiet med Elming og Bøjgaard bruger, for den er rigtig god.

Den kommer her:

Ingredienser:
150 g sukker
40 g hvedemel
1 tsk salt
475 ml mælk
3 æggeblommer, piskede
30 g smør
1 ¼ tsk vanilje ekstrakt
1 tærtebund, bagt
4 bananer, i skiver

Tilberedelse:
I en tykbundet gryde, bland mel, sukker og salt. Tilføj mælk lidt efter lidt. Opvarm ved medium varme under konstant omrøring indtil det hele koger. Lad det koge i 2 minutter og tag gryden af varmen.
Bland en smule af den varme crème i æggeblommerne, rør rundt og hæld derefter æggeblommerne i den varme creme. Rør kraftigt i cremen i 2 minutter.
Tilsæt smør og vanilje ekstrakt og rør i cremen.
Læg bananskiverne i den bagte tærtebund. Hæld vaniljecremen over.
Bag i 30-35 minutter ved 175 grader.
Lad tærten køle af.

Igår aftes var der julebanko hos Danisco i Brabrand, og jeg har heldig igen iår at komme med på et afbud.

Jeg købte 3 banko plader og 4 lodder til det amerikanske lotteri.
Da aftenen var omme 3 timer senere kunne jeg køre hjem med en hvid julestjerne (blomst), et juleophæng fra Georg Jensen og en bagagerem med kodelås.
Ikke sÃ¥ dÃ¥rligt endda! 😀